Ízek palotája

    Avokádós ráksaláta 2018-02-11
    Hozzávalók a garnélarákhoz:·         1 csomag fagyasztott garnélarák ·         fél citrom leve·         2 gerezd fokhagyma, préselt vagy reszelt·         Csipet só, bors·         2 evőkanál sótlan vaj·         fél deci fehérbor·         2 ek olívaolaj Hozzávalók saláta:·         1 közepes római saláta ·         3 paradicsom·         ½ fej lilahagyma·         […]

    Kókuszos mákos vegán süti 2018-02-11
    Hozzávalók:·         3/4 bögre hajdina liszt ·         3/4 bögre zabliszt·         4 ek chia mag·         1 bögre mák·         1 bögre kókuszreszelék ·         100 gramm beáztatott mazsola ·         csapott kávéskanál sütőpor·         5-6 ek kókusztej·         1 kávéskanál őrölt vanília·         pici vízA chia maghoz adjunk hozzá annyi vizet, hogy pont ellep […]

    Házi amerikai hamburger 2018-02-11
    Hozzávalók:Zsemlékhez (16-18 db):80 dkg liszt5 teáskanál cukor1 teáskanál só30 g élesztő6 evőkanál tejkb. 4 dl víz30 g vajTetejére:tojásszezámmagHamburger húshoz:1 kg darált sertéshús4 evőkanál csípős BBQ szósz2 teáskanál dijoni mustár1 fejvöröshagyma2 gerezd fokhagymamajorannasó, borsAvokádó krémhez:1 avokádó2-3 evőkanál tejfölkevés lime vagy citrom levesó, […]

    Avokádós áfonyás torta 2018-02-11
    Hozzávalók 20 cm-es piteformához:·         2 tojás ·         6-7 evőkanál zabliszt ·         2 evőkanál cukrozatlan kakaópor ·         4-5 ek méz·         fél-1 dl tej vagy víz ·         1 teáskanál sütőpor ·         kókuszolaj ·         1 érett avokádó ·         125 g áfonya·         3 evőkanál méz·         áfonyaElőmelegítjük a sütőt. Összekeverjük a zabli […]

    Avokádós tonhalas saláta 2018-02-11
    Hozzávalók:1 tonhal konzerv2-3 avokádó1 kígyóuborkafél fej lilahagyma2 ek friss citromlé2 ek olívaolajsó, borsAz uborkát, a hagymát és az avokádót felszeleteljük. A tonhalat lecsepegtetjük. Az öntethez kikeverjük az olajat a citromlével a sóval, borssal és az egészet összeforgatjuk. 

    Narancsos diós torta 2018-02-11
    Hozzávalók a tésztához:4 tojás10 dkg cukor25 dkg finomra őrölt dió3 dkg cukrozatlan kakaóporfél kk szódabikarbónaA krémhez:2 tojás2,5 dl frissen facsart narancslé10 dkg cukor2 ek étkezési keményítő pici vízzel kikeverve7 dkg vajA tetejére:narancsszeletekaprított dió Elkészítjük a tésztát: először is a sütőt előmelegítjük. A tojást gépi habverővel habosra kev […]

    Vegán zserbó 2017-12-24
    Hozzávalók:Tészta:400 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt200 g növényi margarin2 ek. nádcukor1 cs. sütőpor VAGY 1 tk. szódabikarbónakb. 150 ml víz, vagy növényi tej (nálam rizstej)Töltelék:300 g darált dió4-5 ek nádcukor (el is hagyható)300 g baracklekvár (akár több is, mert a tészta eléggé magába szívta!)1 tk. fahéjdarált dióKarobmáz:150 g növényi margarin100 g […]

    Omlós mézes puszedli 2017-12-24
    HOZZÁVALÓK:35 dkg liszt10 dkg rétesliszt10 dkg porcukor1 tk szódabikarbóna (púpos )1 ek kakaópor1 tk őrölt fahéj2 tk mézes sütemény fűszerkeverék1 db tojás (közepes)1 db tojássárgája1 ek tejföl (20%-os)15 dkg méz8 dkg vajA mázhoz:1 db tojásfehérje13 dkg porcukorA szóráshoz:cukorgyöngyElkeverjük a a liszteket, a cukrot, a szódabikarbónát, a kakaóport, a fahéj […]

    Névtelen 2017-06-06
    Epres joghurtos torta 🙂 Elsőáldozásra ( főzött csokikrémes ) :)Fekete erdő torta 🙂

    Mosolygós linzer 🙂 2017-04-11