Bibimoni Receptjei

    Francia fánk 2019-01-13
    A francia fánk vagyis beignet egy nagyon finom lágy tésztából készül.Előnye hogy a hozzávalókat csak egy fakanállal összekeverjük és letakarva egy órára meleg helyen magára hagyjuk. Tésztája lágy marad de sütés után nagyon puha könnyűvé válik.Annyira finom,hogy gyakorlatilag nem lehet abba hagyni az evését. Remélem felkeltettem a figyelmeteket és ti is kipró […]

    Kukoricás polenta tallérok joghurtos salátával 2019-01-12
    Készítettetek már polentás tallérokat? Ha nem akkor nem is tudjátok milyen finomak.Ma egy egyszerű gyors receptet hoztam nektek,amiben a kukoricát le is cserélhetitek bármilyen zöldségekre,de mielőtt ezt megtennétek,feltétlenül próbáljátok ki a kukoricás változatot mert nagyon finom.Hozzávalók a polentás tallérokhoz:350 ml víz75 g. polenta ( kukurica dara)2 […]

    Cukormentes fehércsokis sajttorta és cukormentes citromos kekszek 2019-01-09
    Sok levelet kaptam tőletek hogy nagyon szeretitek és sokan el is készítettétek már a cukormentes étcsokoládés sajttorta receptemet,amit a Miskolci tévé egészségperceiben készítettem el anno. Viszont gondot okoz nektek a minőségi cukormentes kekszek vásárlása,mert tanácstalanok vagytok melyik is lehet jó,és hogy jobban örülnétek annak ha lenne egy jól bevált […]

    Nagytétényi Száraz-Rudnyánszky Kastély 2019-01-02
    A volt Rudnyánszky-kastély az egyik legismertebb magyar barokk műemlék, amelyet Száraz Julianna férje, báró Rudnyánszky József építtetett az itt állott római alapok (1–2. században épült római „villa rustica”, vagyis egy gazdálkodó háza, a nyugatra néző kapujának orsóköve a kastély pincéjében ma is látható.) és a korábbi kastély felhasználásával, 1743 és 175 […]

    2019. Újévi Köszöntő 2019-01-01
    Ezzel a kis történettel kívánok nektek erre az évre bőséget, megbocsátást, szeretetet és megértést!  “Volt egyszer réges-régen egy Sziget, ahol az emberi érzések és tulajdonságok éltek: a Vidámság, a Bánat, a Tudás, a Gazdagság és még sok más, így a Szeretet is. Egy napon az érzések tudomására jutott, hogy a Sziget elsüllyed, ezért nekik el kell hajózniuk a […]

    Cukormentes,Sajtos sós rúd 2018-12-28
    Egyszerű,gyors,cukormentes sajtos rúd receptet hoztam nektek. Nagyon finom. Érdemes kipróbálni.Hozzávalók:20 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt10 dkg finomliszt5 dkg graham - liszt10 dkg margarin2 dkg friss élesztő100 ml langyos tej100 ml tejföl15 dkg reszelt sajt1 teáskanál sóTovábbá: 1 db tojás és lenmagElkészítése:Az élesztőt a tejben feloldjuk.A liszteket össz […]

    2018. Karácsonyi köszöntő 2018-12-24
    Jégvirág költözzön mindegyik ablakba, gőzölgő kalácsból jusson az asztalra. Legyen sok ajándék, szívemből kívánom, s hogy gazdagon, örömökben teljen a karácsony!Távolság már nincsen, új idők járnak,Huncut kis angyalkák interneten szállnak.Szeretetet visznek, sok szép üzenetet,Boldog karácsonyt így kívánok nektek!Ajándékul hoztam nektek egy tanulságos kis tör […]

    Advent negyedik vasárnapja 2018-12-23
    A néphit az aranyvasárnapot mágikus tulajdonságokkal ruházta föl: akik ezeken a napokon születnek, jövőbe látók, de rövid életűek lesznek; az e napokon gyűjtött füvek gyógyító hatásúak.Advent utolsó vasárnapján készüljünk együtt a szeretet ünnepére! A negyedik gyertya meggyújtásával már csupán egy nap marad karácsonyig. A négy gyertya a hitet, a reményt, a s […]

    Karamellás mézes krémes 2018-12-23
    Hozzávalók a tésztához:600 g finomliszt1 teáskanál szódabikarbóna125 g margarin2 púpos evőkanál virágméz150 g porcukor2 db egész tojás100 ml tejHozzávalók a krémhez:250 g kristálycukor600 ml tej2 csomag tejszín ízű főzős pudingpor200 g margarinHozzávalók a karamellás mázhoz:300 g kristálycukor2 dl habtejszín60 g margarinTovábbá kb. egy 25 x 25 cm-es magas fa […]

    Cukormentes Pozsonyi kiflik 2018-12-22
    Egy régi hagyományos receptet,most cukormentes változatban készítettem el.Nagyon finom lett,érdemes kipróbálni.Hozzávalók a tésztához:30 dkg finomliszt15 dkg olvasztott margarin1 db tojássárgája50 ml 1,5 %-os tejegy csipet só2 dkg fruktóz2,5 dkg friss élesztőTovábbá: 1 db tojássárgája a kiflik lekenéséhezHozzávalók a töltelékhez:20 dkg darált mák vagy darált […]